EAT THIS. Kitchen

Ab Oktober sperren wir unsere EAT THIS. Kitchen jeden 3. Sonntag im Monat ab 10 Uhr für einen Frühschoppen auf!

Für den kleinen Hunger gibts immer frische Weißwürst, Wiener & Debreciner mit ofenfrischen Brezn und einen ebenfalls ofenfrischem Leberkäs mit Kartoffelsalat. Für den größeren Hunger schieben wir jedesmal etwas anderes in den Ofen. Ihr dürft bestellen, solange der Vorrat reicht. Ein frisches Bier gibt’s obendrein, so soll es sein! Bezahlt wird was verzehrt wird!

Sonntag, 15. Oktober 2017                                 von 10:00 bis 14:00 Uhr

Kirchweihfrühschoppen am Gilchinger Marktonntag

Am heutigen Kirchweih schieben wir ein paar Enten in den Ofen, die wir Euch im Viertel mit einem schönen Soßerl, Kartoffelknödeln, & hausgemachtem Blaukraut servieren, solange der Vorrat reicht. Und wenn Hunger & Durst gestillt sind geht’s auf zum Gilchinger Marktsonntag & zur Autoschau auf dem Marktplatz!

Sonntag, 19. November 2017                            von 10:00 bis 14:00 Uhr

EAT THIS. Kitchen Frühschoppen

Für den größeren Hunger schieben wir heute ein Bierbratl in den Ofen, das wir Euch mit einem schönen Dunkelbier-Soßerl, Kartoffelknödeln, & Speck-Kraut-Salat servieren, solange der Vorrat reicht.

Sonntag, 17. Dezember 2017                            von 10:00 bis 15 Uhr

EAT THIS. Sonntagsbrunch am 3. Advent

Weil heut ja fast schon Weihnachten ist, machen wir aus unserem monatlichen Frühschoppen kurzum einen Brunch! Genieße nach einem Glas Prosecco zur Begrüßung ein ausgiebiges Frühstück mit allem was das Herz begehrt: Frisches Obst, hausgemachtes Müsli & Marmeladen, Schinken- & Käsevariationen, sowie Eierspeisen frisch in unserer Showküche zubereitet. Im Anschluss kannst Du aus verschiedenen warmen Gerichten den restlichen Hunger stillen. Zum Abschluss zaubern wir ein kleines Dessertbuffet für Dich und Deine Lieben. Wasser und unsere hausgemachte Ingwer-Minz-Limonade sind dabei die ganze Zeit inklusive. Außerdem servieren wir Dir gerne unsere Kaffeespezialitäten, Bier, frisch gepresste Säfte und erlesene Weine (diese Getränke werden gemäß unserer Getränkekarte abgerechnet).

Eine Reservierung für jede dieser Veranstaltungen ist zwingend erforderlich. Buche Deinen Platz telefonisch unter 0163/4459463 oder per eMail an jp@eat-this-online oder nutze unser Kontaktformular.

Auch im Herbst haben wir wieder zwei tolle Dinnerclub-Termine für Euch:

Freitag, 20. Oktober 2017                                    um 19:00 Uhr

Dinnerclub: Klapotetz & Kürbiskern – Ein Steirischer Abend mit Musik

Küchenchef Jochen Pirnat bereitet in der EAT THIS. Kitchen in Gilching an diesem Abend für Euch ein 3-Gänge-Menü aus der Küche seiner Steirischen Wurzeln zu. Genieße tolle Österreichische Weine in zünftiger Atmosphäre und lass Dich an Gaumen und Ohren vom modernen Österreichischen Liedgut und den dazu passenden Gerichten verwöhnen.

Samstag, 2. Dezember 2017                             ab 19:00 Uhr

Dinnerclub: Märchenhaft Lecker! – Ein geschichtsträchtiger Adventsabend

Du lässt Dich gerne verzaubern von alten Sagen und liebst Märchen über alles? Wortakrobatin Karin Wedra öffnet die Bücher und erzählt uns an diesem Adventsabend gruselige Sagen, lustige Schwänke und romantische Märchen aus der bayrischen Heimat. In den Pausen serviert Dir Chefkoch Jochen Pirnat ein abgestimmtes 3-Gänge-Menü. Das wird ein sagenhaft-märchenhafter Adventsabend…

Eine Reservierung für jede dieser Veranstaltungen ist zwingend erforderlich. Buche Deinen Platz telefonisch unter 0163/4459463 oder per eMail an jp@eat-this-online oder nutze unser Kontaktformular.

Draussen wird’s früher dunkel und ist eigentlich immer kühl und nass? Das heisst der kulinarische Herbst ist da und mit ihm das neue EAT THIS. Kitchen Kochkurs- & Veranstaltungsprogramm mit vielen interessanten kulinarischen Themen!

Ist Ihre Lust auf Kochen und Essen geweckt? Sie finden unser Programm unter

http://www.eat-this-online.de/kochkurse

Weitere Information und Anmeldung über unser Kontaktformular unter http://www.eat-this-online.de/kontakt, per eMail an jp@eat-this-online.de oder telefonisch unter 0163/4459463.

Dem Sommer geht langsam die Luft aus und auch die Wiesn ist schon vorbei. Das heisst der kulinarische Herbst ist da und mit ihm das neue EAT THIS. Kitchen Kochkurs- & Veranstaltungsprogramm mit vielen interessanten kulinarischen Themen!

Ist Ihre Lust auf Kochen und Essen geweckt? Sie finden unser Programm unter

http://www.eat-this-online.de/kochkurse

Weitere Information und Anmeldung über unser Kontaktformular unter http://www.eat-this-online.de/kontakt, per eMail an jp@eat-this-online.de oder telefonisch unter 0163/4459463.

Der Frühling ist da und mit ihm das neue EAT THIS. Kitchen Kochkurs- & Veranstaltungsprogramm mit vielen interessanten kulinarischen Themen!

Ist Ihre Lust auf Kochen und Essen geweckt? Sie finden unser Programm unter

http://www.eat-this-online.de/kochkurse

Weitere Information und Anmeldung über unser Kontaktformular unter http://www.eat-this-online.de/kontakt, per eMail an jp@eat-this-online.de oder telefonisch unter 0163/4459463.

Unser Highlight im Februar:
Tiroler Hüttenabend mit Live-Musik am 18.02. um 19 Uhr

Am 18.02. feiern wir um 19 Uhr den Tiroler Hüttenabend.

Mit zünftiger Live-Musik aus dem Alpenraum sorgt Matthi mit seiner Gitarre für eine griabige Stimmung. Austro-Pop von Fendrich, Ambros, STS & Wanda trifft auf bayrischer Klassiker von der Spider Murphy Gang, Konstantin Wecker & Fredl Fesl!

Dazu servieren wir Ihnen ein deftiges 3-Gänge-Menü mit Tiroler Hütten-Schmankerln:

Darfs nach dem Essen auch ein Schnapserl an unserer Bar sein? Wir haben alles da, was das Herz begehrt!

Menü-Preis p.P. 39,00 Euro (inkl. Live-Musik)

Da wir nur eine begrenzte Anzahl von Plätzen haben ist eine Reservierung zwingend notwendig. Anmeldung unter jp@eat-this-online.de.

Kinder- & Teenie-Kochkurse in der EAT THIS. Kitchen

Seit neuestem bieten wir auch Kinderkochkurse in der EAT THIS. Kitchen in Gilching an.

Die erste Ausgabe fand am 31.01.2016 statt und war gleich mit 8 kochwütigen Kids zwischen 9 und 13 Jahren ausgebucht. Nach einer frischen Tomatensuppe mit Basilikum-Quark-Nockerl haben wir selbst Burger gebraten. Vom Burgerbrötchen über den Rindfleischburger bis hin zum Ketchup & den Pommes aus Süßkartoffeln normalen Kartoffeln haben wir dabei alles selbst aus frischen Zutaten geschnitten, gekocht, geknetet, geformt, gebacken, frittiert, zusammengebaut und zu guter letzt gegessen. Zum Abschluss gab es noch ein Vanilleeis – das wir natürlich ebenfalls zusammen selbst gemacht haben – mit leckerem Schokoladenüberzug. Lecker, lecker, lecker!!!

Unsere Kinderkochkurse sind ideal für kochbegeisterte Kinder im Alter von 9-14 Jahren. Die nächsten Teenie-Kochkurse finden am 24.04. von 14-18 Uhr mit dem Thema „Pasta selbst gemacht“ und als EAT THIS. Kitchen Pfingstferien-Special am 18.05. von 10-14 Uhr statt.

Die Kosten betragen pro Kind 46,00 Euro, darin enthalten sind neben dem Kochkurs inkl. 3-Gang-Menü auch alle Getränke, Leihschürzen & Rezepte.

Information & Anmeldung unter jp@eat-this-online.de oder 0163/4459463.

Kurz vor der wichtigsten Messe der Optikbranche im deutschsprachigen Raum, der opti 2016 in München, war das Team von Freundeskreis Brillen Concept mit Ihren Marken „nine eyewear“ und „George, Gina & Lucy“ zu Gast in der EAT THIS. Kitchen. Nach einem Workshop zur Messevorbereitung am Nachmittag in unseren Räumen ging es ran an die Töpfe. Zusammen mit Chefkoch Jochen Pirnat wurde ein 3-Gang-Menü zubereitet, das für die richtige Einstimmung und Stärkung für 3 anstrengende Messetage sorgen sollte. Es war ein rundum gelungener Abend mit tollen Leuten!

Am folgenden ersten Messetag, war das Team nochmal zu Gast und hat sich von Chefkoch Jochen Pirnat nach einem anstrengenden aber erfolgreichen Messetag mit vielen neuen Aufträgen mit einem gesetzten 3-Gang-Menü verwöhnen lassen.

Übrigens hat EAT THIS. mit einem kleinen Fingerfood-Catering auch täglich für die Kunden am Messestand von „nine eyewear“ und „George, Gina & Lucy“ gesorgt.

Sie haben auch Interesse an einem Catering für Ihre Messe oder Firmenveranstaltung? Oder sind Sie auf der Suche nach einem etwas anderen Seminar-/Schulungsraum? Wir haben alles was Sie brauchen, also sprechen Sie uns an!!!

Auch das Jahr 2016 hat für unsere Gäste wieder mit einem kulinarischen Highlight begonnen. Mit einem 7-Gänge-Gala-Menü an Silvester verabschiedete sich Küchenmeister Franz Riedl endgültig von seinen treuesten Gästen im Kochstudio RIEDL + RIEDL und Küchenchef Jochen Pirnat gab seinen gebührenden Einstand. Unsere Gäste freuten sich auf diese Menüfolge:

• Panna-Cotta vom weißen Spargel mit gebratenen grünen Spargelspitzen, Lachstartar, Fliegenfisch-Kaviar
• Carpaccio von Roter Beete mit gebratener Jakobsmuschel, Feldsalat & Zitronen-Honig-Dressing
• Sellerie-Curry-Schaum-Suppe mit geräucherter Gänsebrust & Petersilienwurzel-Chips
• Pochiertes Filet vom Kabeljau auf Rotweinbutter mit cremigem Lauchgemüse und lila Karotten-Juliennes
• Blutorangen-Sorbet auf Blutorangensalat
• Zweierlei vom Kalb: Rosa gebratenes Kalbsfilet und geschmorte Kalbsbäckchen auf Rotweinjus mit Trüffelpüree & Rosenkohlblättern
• Großes Silvester-Dessert-Buffet

Wir wünschen allen Freunden und Gästen der EAT THIS. Kitchen ein gesundes & erfolgreiches Jahr 2016!

Endlich ist es wieder soweit: Das neue Kochkursprogramm mit vielen interessanten kulinarischen Themen ist da!

Vielleicht ist ja auch etwas für Sie dabei. Schmökern Sie einfach durch unser Angebot unter

http://www.eat-this-online.de/kochkurse

Weitere Information und Anmeldung über unser Kontaktformular unter http://www.eat-this-online.de/kontakt, per eMail an jp@eat-this-online.de oder telefonisch unter 0163/4459463.